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Bar Restaurant


2 place de Verdun, 03290 Dompierre-sur-Besbre Services midi & soir Tel 04 70 49 29 33

NOTRE CONCEPT

Nous sommes un couple originaire et habitant sur Dompierre-sur-Besbre. Notre corps de métier est la restauration et l’hôtellerie. Nous avons décelé un vrai manque dans notre village d’un restaurent convivial qui répondrait à la demande locale et estivale (les visiteurs du Pal). À partir de ce constat, nous avons eu l’idée de monter un projet de création de restaurant, avec un concept précis : Manger sain, équilibré, des produits de saison à un prix raisonnable dans un endroit original

 

Goûts authentiques

L’endroit idéal pour profiter de la région en mangeant une bonne assiette.

Notre produit phare est  LA VIANDE ROUGE, juteuse servit avec des légumes croquants. Le mode de cuisson est très important. La viande est cuite sur plancha et les légumes frais, cuisson vapeur, four ou plancha.